カテゴリー "ー韓国大好き" の記事

今がチャンス! 3000円引き クーポン格安航空券

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チケット争奪戦より予約が難しいかも!! 横浜韓国料理教室

いつも予約確保が大激戦となっている大人気の韓国料理教室へ行きました今月のメニューは、「トマトコチュジャン」を使用したお料理でした「エリンギクイ」厚みのあるエリンギは、食べごたえありました 「トゥルッケムクッ」エゴマの粉でまろやかな味わいです「オジンオクイ」イカ好きな私にはたまらない一品でした。トマトコチュジャンに合う!「ムノムッチム」 タコとトマトコチュジャンを和えてあるのですが、手軽でおしゃれな...

日本で特許を取得! 初めて食べて大興奮!

日本の食品特許を取得!!ごまトンガラコをご存知でしょうか?仁川在住の作家 戸田郁子さんが販売している「ごまトンガラコ」(旦那様が製造しています)唐辛子のふりかけは、旦那様である柳銀珪さん(写真家)の家で代々継がれているお味です。戸田さんは、これは韓国のどこの家庭にもあるものだと思っていたら柳家で代々継がれている味ということを後に知ったそうです。中国に住んでいた時に、このふりかけにとてもとても助けら...

おじゃMAP ソウルを案内しちゃいました7

おじゃMAPの撮影に同行させていただき、とにかくいろんなことが新鮮でした!演者さん、撮影チーム、全員プロ!そこに私が加わるという状況で、見るものすべて新鮮バス内では、オンエア以外にもたくさんカメラは回っていましたが途中カメラを止めて、休憩も入ります。そんな時、演者さんたちは何をしているのかなぁ〜と言うといろいろおしゃべりしていました番組かプライベートで行くのかわかりませんが、ザキヤマさん韓国のこと、...

おじゃMAP ソウルを案内しちゃいました6

おじゃMAP in 韓国でご案内させていただき私自身ももっともっと韓国が好きになりましたし、もっともっと勉強したいと思いました。とにかく流行りの移り変わりも速いですし店舗なんかもすぐに変わるので、スピード感あるブログにしていきたいと思っております今後の予定としては、BSで放送予定の旅番組にちょこっと出演するかも?しれません。正式に決まりましたら、告知いたしますそして私は、マイナス10度の韓国へ数日間取材へ...