ルールあるお食事 ヒーリアンスソンマウル 

2017年10日目です!おはようございます Yosumi Mariです

洪川ヒーリアンスソンマウル2回目の訪問レポ


本日は、ソンマウルこだわりのお食事をご紹介します


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ソンマウルのお食事にはルールがあります

食べる順番、最初は果物です

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そして、一口ごとに30回噛んで食べる



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ビュッフェスタイルのお食事は、
30品目以上のバランス良い内容です

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家でこれだけのお野菜を摂るのは、
大変ですよね。ここでしっかりいただいちゃいました


30分かけていただくのもルール
各テーブルごとに、30分用砂時計が置かれていて
目安にしながらいただきます

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ヒーリアンスソンマウルの食事では、
30という数字が重要なんです


30回噛んで食べると素材の味をしっかりと感じられますし、
満腹感が得られるので、早い段階で結構お腹いっぱいになりました!
いつもパパパッと食べてしまうので、30分がとても長く感じました。


30分食後の休憩は 新しいカフェで

続く


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